Antes de entendermos os benefícios das fibras, precisamos primeiro saber o que exatamente elas são
As fibras são componentes vegetais não absorvidos pelo organismo, presentes em alimentos como verduras, grãos, frutas e legumes e não são digeridas pelo nosso organismo, mas ajudam no funcionamento intestinal e melhoram a imunidade.
O corpo humano não possui enzimas capazes de digerir as fibras, por isso, elas passam direto e auxiliam no trânsito intestinal, aliviando incômodos como o conhecido intestino preso. Já no que diz respeito a saúde, elas também favorecem as bactérias boas do nosso intestino, contribuindo para a manutenção e o aumento da imunidade.
Existe apenas um tipo de fibra?
Falamos tanto da importância das fibras para a saúde, mas a verdade é que para muitos, as informações sobre elas ainda não são tão claras. Por exemplo: você sabia que existem dois tipos de fibras alimentares? Sim, isso mesmo, existem as solúveis e as insolúveis.
As fibras solúveis se dissolvem em água e ajudam a reduzir os níveis de colesterol no organismo, transformando carboidratos complexos mais lentamente, diminuindo o tempo de absorção do açúcar e, consequentemente, baixando os níveis de glicose no sangue.
Já as fibras insolúveis são aquelas que não conseguem ser dissolvidas na água e nem metabolizadas completamente pelas bactérias que formam a microbiota intestinal. Elas são auxiliares no funcionamento intestinal, favorecendo o trânsito intestinal e aumentando o volume das fezes – o que ajuda no combate da prisão de ventre.
As fibras ajudam apenas no trato intestinal?
Com o consumo adequado de fibras diariamente, você contribuirá com o seu corpo para auxiliar no funcionamento do metabolismo, controle da diabetes, redução dos níveis de colesterol, prevenção do câncer de colón, além funcionarem como reguladores intestinais. É importante lembrar de consumir um cardápio variado de alimentos para ingerir diariamente uma parcela de fibra solúvel e uma parcela da insolúvel, pois cada alimento possui porcentagens dos dois tipos.
Resumidamente, as fibras não só são boas para a nossa saúde, como são essenciais para o bom funcionamento do seu organismo. Agora que você já conhece um pouco mais sobre as vantagens delas para a sua dieta, tenha sempre à mão os nossos snacks que contam com a maior concentração de frutas do mercado e, com isso, também a maior porcentagem de fibras (clique aqui). 😉