Receita: Brigadeiro Fit de Maracujá com Snack ComoAmo

Confira como preparar um delicioso brigadeiro fit de maracujá com um toque especial do Snack de Damasco, Coco e Maracujá ComoAmo.

Existem diversas versões do famoso brigadeiro, mas para os amantes dos sabores cítricos, sem dúvida, o brigadeiro de maracujá é uma verdadeira tentação. E não é para menos, afinal, como resistir a essa explosão de sabores que possui o equilíbrio perfeito da acidez com o açúcar?!

Carro-chefe de todas as festas, o brigadeiro é um doce que sempre faz um grande sucesso, e a versão de maracujá também é uma ótima alternativa de sobremesa para receber os amigos ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de comer um doce durante o dia.

Pensando nisso, nossa nutricionista Paula Castilho trouxe uma receita super rápida e nutricional de brigadeiro com recheio de maracujá, com o toque especial do Snack de Damasco, Coco e Maracujá ComoAmo, que é de dar água na boca para aqueles que são amantes declarados desse docinho.

Anote a lista de ingredientes e se prepare para essa receita cheia de sabor:

INGREDIENTES DO BRIGADEIRO:

• 4 unidades de maracujá
• 2 colheres de sopa de xilitol
• 200g de leite em pó sem lactose (ninho zero lactose)
• 100ml de água
• 3 Snacks de Damasco, Coco e Maracujá ComoAmo
• 100g de coco ralado

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, adicione a polpa de maracujá e bata bem.
2. Em seguida, transfira para uma panela, passando por uma peneira, adicione o adoçante e deixe cozinhar até dar o ponto de brigadeiro.
3. Em um recipiente, adicione o leite em pó, a água e misture até dar o ponto.
4. Depois acrescente o maracujá e misture novamente. Leve para à geladeira até firmar.
5. Depois é só enrolar, rechear o bombom com Snack de Damasco, Coco e Maracujá e passar no coco ralado.

Rendimento: 6 docinhos

Confira abaixo o vídeo com o passo a passo dessa versão deliciosa e super saudável para saborear sem culpa. Aproveite e garanta aqui os seus Snack de Damasco, Coco e Maracujá para o acompanhamento (Compre seus snacks aqui).

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