Receita Pão de Queijo Proteico

Que tal aprender a preparar uma versão deliciosa de pão de queijo com Mini Snacks de Goiabada com Nibs de Cacau da ComoAmo?

Como resistir a um pão de queijo caseiro quentinho saindo do forno? O lanche perfeito para o café da manhã ou da tarde, essa iguaria da culinária mineira conquistou o Brasil e se tornou um dos pães mais tradicionais do país, e não é para menos.

Macio por dentro e crocante por fora o pão de queijo além de delicioso traz uma memória afetiva aos brasileiros, afinal nada combina mais com reunir a família do que uma porção de pão de queijo fresquinho. A junção de algo tão simples como o polvilho e o queijo fez nascer um dos lanches mais consumidos em nossa culinária popular.

Para inovar e dar um toque ainda mais especial à receita, nossa nutri Paula Castilho trouxe uma versão deliciosa e super prática de pão de queijo que leva poucos ingredientes e que traz a famosa combinação “Romeu e Julieta” com a receita que mistura todo o sabor do queijo com os Mini Snacks de Goiabada com Nibs de Cacau ComoAmo.

Então, anota a lista de ingredientes e confira o passo a passo da receita e se surpreenda com o resultado:

Ingredientes do Pão de Queijo com Goiabada e Nibs de Cacau:

• 6 colheres de sopa cheias de goma de tapioca – (120g)
• 5 colheres de sopa cheias de cream cheese light gelado (pode substituir por cottage ou ricota na mesma quantidade) – (150g)
• 7 colheres de sopa cheias de queijo parmesão ralado – (105g)
• 2 colheres de sopa cheias de semente de chia – (30g)
• Sal a gosto (opcional)
• 8 unidades de Mini Snacks de Goiabada com Nibs de Cacau ComoAmo.

Modo de Preparo

1. Em um recipiente misture bem todos os ingredientes.
2. Na hora de enrolar, unte as mãos com um pouco de azeite.
3. Faça bolinhas e coloque em formas de cupcake ou na assadeira.
4. Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 30 minutos ou na air fryer (200ºC) por 20 minutos.
5. Desenforme e sirva ainda quentinho acompanhado de uma xícara de chá ou café.

*Dica: use o cream cheese gelado, pois a massa fica bem pegajosa.

Rendimento: 5 porções.

Calorias porção 80g cada: 249 kcal

Acompanhe o passo a passo com o vídeo abaixo e se prepare para saborear um pão de queijo delicioso e super saudável. Aproveite também e garanta aqui o Snack Mini de Goiabada com Nibs de Cacau ComoAmo para o acompanhamento da receita (Compre seus snacks aqui). 

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