Receita: Bolo Mesclado sem Lactose com Bananada e Castanha do Pará ComoAmo

Confira como preparar um delicioso bolo mesclado delicioso e zero lactose com o toque especial da Bananada com Castanha do Pará ComoAmo!

Não é fácil encontrar uma receita de bolo que seja incrivelmente deliciosa e que não leve leite animal em seus ingredientes não é mesmo? Sabemos que para quem tem intolerância à lactose, buscar essa sobremesa com um preparo que atenda às suas restrições alimentares é um desafio e, por isso, a nossa nutri criou uma versão deliciosa sem lactose e com um toque irresistível dos lançamentos da ComoAmo.

O bolo mesclado leva em seu preparo o leite vegetal que pode ser de amêndoa ou coco e por isso é super seguro para os alérgicos ou tolerantes, além disso ele tem uma versão menos calórica e um sabor único com os Snacks Mini Bananada com Castanha do Pará Como Amo.

Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo mega prático de preparo dessa sobremesa que é perfeita para um lanche intermediário ou para o café da manhã ou da tarde.

Ingredientes para o Bolo 

• 1 banana prata pequena amassada
• 40g de farinha de aveia
• 30g de farinha de coco
• 1 colher de sopa de xilitol
• 8g de cacau em pó
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 110ml de leite de amêndoa ou de coco
• 20g de chocolate 70% picado
• 8 Mini Snacks Bananada com Castanha do Pará ComoAmo

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180º graus
2. Junte as farinhas, o adoçante e o fermento.
3. Despeje o leite de coco ou de amêndoa a banana amassada e mexa bem.
4. Coloque metade da receita em forminhas ou assadeira rasa
5. Na outra metade da mistura, adicione os snacks com o chocolate picado e o cacau em pó, misture e depois complete com a outra metade na assadeira
6. Faça o redemoinho com um palito
7. Asse no forno por 20 a 25 minutos 
8. Desinforme e sirva com um café fresquinho.

Confira abaixo o vídeo com a forma de preparo da nossa nutri e faça esta versão saudável do tradicional bolo mesclado! Não esqueça de comentar com a gente em nossas redes sociais o que achou!

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