Desrotulando: a importância do consumo consciente

Confira algumas funcionalidades do aplicativo Desrotulando e como utilizá-lo para buscar uma alimentação mais saudável.

Desenvolvido em 2016, o Desrotulando é o primeiro aplicativo “Food Score” do Brasil, com ele é possível adquirir informações nutricionais dos alimentos industrializados, onde ao efetuar a busca do produto no sistema é fornecido ao consumidor uma análise detalhada de sua composição.

O aplicativo foi criado pelo empresário Gustavo Grehs e a nutricionista Carolina Grehs, com o intuito de ajudar a decifrar todas as informações disponíveis na tabela nutricional dos produtos cadastrados em seu banco de dados. Para obter a pontuação do produto, que pode ir de 0 a 100, basta escanear o código de barras na embalagem do alimento para ter acesso às informações nutricionais de seus ingredientes.

O aplicativo possui independência em suas avaliações e segue as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira formulado pelo Ministério da Saúde, que visa incentivar o consumo de alimentos saudáveis, alertando sobre a importância de evitar produtos processados e ultraprocessados. Para obter o App basta baixá-lo em seu celular e utilizar todas as funcionalidades gratuitas ou os benefícios adicionais da conta premium.

Como utilizar o aplicativo Desrotulando?

Para quem deseja adquirir hábitos alimentares mais conscientes e saudáveis ou para os que possuem restrição ou intolerância alimentar, o Desrotulando pode ser um grande aliado. Fique por dentro de algumas dicas de como aproveitar os benefícios gratuitos do App de forma prática e funcional.

O primeiro passo para utilizar o aplicativo é baixá-lo em seu celular, que pode ser Android ou iOS, através do Play Store ou App Store. Sua funcionalidade é muito simples e intuitiva, basta acessar o aplicativo e clicar no ícone de scanner da tela principal, onde será possível escanear o código de barras da embalagem do alimento, caso esteja cadastrado no banco de dados do Desrotulando, aparecerá a pontuação e os dados nutricionais de sua composição. Se o produto não estiver cadastrado no App, o consumidor pode cadastrá-lo seguindo passos simples na plataforma.

Quanto maior a pontuação dos alimentos melhor é a sua qualidade nutricional. Isso indica as melhores opções de consumo destacando um produto mais natural ou clean label, ou seja, sem a utilização excessiva de ingredientes, aditivos, sódio, açúcares e gorduras saturadas, por exemplo.

Agora que já sabe como obter e utilizar o aplicativo, é só aproveitar suas funcionalidades e incluir em sua rotina escolhas seletivas e saudáveis de produtos disponíveis no mercado a partir da sua qualidade nutricional.

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